ああ、無念だ！ 最近社畜化している中、無理に帰ってきて万全の状態でエントリーに臨んだのに。。 サロマ、エントリーできなかったよ。。 インスタグラム上でのフォロワーの皆さんは、大部分の方がエントリーに成功されているようで、こりゃ運が悪かったのか…

背脂たっぷりの凶暴なルックスですが、決して勢いだけのラーメンではありません。 背脂の甘さの後に、煮干の風味がドーンと襲いかかってくる二段階ロケットのような味の構成です。 組み合わせる麺は、平打ち麺。 これがまたベストマッチングで堪らないです。…

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。 年が明けて早、10日。あっという間に「日常」モードですね。。 慌ただしくて、昨年末から放置していたブログですが、こんなんじゃイカンとちょいと2017年の目標でも書いておきます。 ■有酸…