2017-12-29 つるたかラーメン日記 らー麺 山さわ『濃厚カラニボ』 ラーメン 濃厚カラニボ at らー麺 山さわ ドロリとした煮干し&鶏白湯スープをベースに、辛くて旨い辣油が合わさった一杯。辛味が加わったことによって、更にドラマティックな盛り上がりがあるラーメンです。モチモチパツパツの麺も噛んでいて気持ちが良い。VW EA888型エンジンのようにオールマイティかつ刺激的な一杯です。