ツルタカブログ

ファッション感覚でランしてる

2017-01-14から1日間の記事一覧

つるたかラーメン日記 N's cafe RS 『背脂あじ煮暴』

背脂たっぷりの凶暴なルックスですが、決して勢いだけのラーメンではありません。 背脂の甘さの後に、煮干の風味がドーンと襲いかかってくる二段階ロケットのような味の構成です。 組み合わせる麺は、平打ち麺。 これがまたベストマッチングで堪らないです。…